为切实保障广大市民饮食安全,决定于2026年4月至6月开展春季食品安全专项整治行动,重点针对餐饮服务单位、食品生产企业及农贸市场进行全面检查。

近期进入野生蘑菇生长旺季,各地野生蘑菇中毒事件时有发生,请广大市民切勿采摘、购买、食用不明野生蘑菇,餐饮单位严禁使用野生蘑菇入菜。

2026年第一季度,朝阳区共完成食品安全监督抽检1256批次,合格率98.2%,不合格食品主要集中在农药残留超标、微生物污染等方面。

随着气温升高,食品腐败变质风险加大,各餐饮单位须严格落实食品储存温度管理,加强食品原料进货查验,确保夏季食品安全。

为进一步优化营商环境,简化食品经营许可证申请流程,现将相关优化措施予以说明,申请人可通过线上平台一站式完成申请、审核、领证全流程。

针对网络餐饮服务平台及入网餐饮服务提供者,进一步规范食品安全管理要求,明确平台主体责任,加强骑手配送环节食品安全管控。