食品安全培训记录
共 8 条培训记录
6
已完成培训
2
待开展培训
| 培训主题 | 培训日期 | 培训师 | 参与人数 | 培训类型 | 状态 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|
消防安全与应急处置 | 2026-04-20 | 外聘讲师 | 86 人 | 安全培训 | 待开展 | |
食品过敏原管理培训 | 2026-04-15 | 赵敏 | 25 人 | 专项培训 | 待开展 | |
食品安全法规基础知识 | 2026-04-10 | 赵敏 | 20 人 | 法规培训 | 已完成 | |
后厨卫生操作规范 | 2026-04-08 | 张伟 | 15 人 | 操作规范 | 已完成 | |
食材储存与保鲜技术 | 2026-04-05 | 王磊 | 12 人 | 技能培训 | 已完成 | |
个人卫生与健康管理 | 2026-03-28 | 孙丽 | 30 人 | 卫生培训 | 已完成 | |
食品添加剂使用规范 | 2026-03-20 | 赵敏 | 18 人 | 法规培训 | 已完成 | |
顾客投诉处理与食品安全 | 2026-03-15 | 赵敏 | 22 人 | 服务培训 | 已完成 |